El objetivo del juego es alcanzar 21 puntos o acercarse lo mas posible a ellos sin pasarse del mencionado límite, debido a que ganarán los jugadores que consigan una puntuación mas alta que la del croupier. En caso de empate, se recupera la apuesta.

         Las cartas, puntúan según su valor nominal, a excepción de las figuras, que valen 10 puntos, y los ases, que pueden valer 1 u 11, según convenga.

         El número máximo de jugadores que pueden participar en el juego es de 7; no obstante, los jugadores que deseen apostar sobre la mano de cualquier otro, podrán hacerlo con el consentimiento de aquel, respetando los límites de las apuestas, sin dar consejos ni instrucciones a los demás jugadores. En ningún caso se admitirán mas de tres apuestas por casilla.

DESARROLLO DEL JUEGO

        Comenzando por su izquierda, el croupier, servirá una carta a cada jugador, y otra para sí mismo. A continuación servirá una segunda carta a cada jugador. Si las dos primeras cartas del jugador, son un AS y un 10 ó una figura, consigue Black Jack y su apuesta se pagará a razón de 3 a 2, excepto cuando el croupier también consiga Black Jack. Si no consigue Black Jack, el jugador, podrá plantarse o pedir naipes
suplementarios a su elección, teniendo en cuenta que con 21 puntos no se puede pedir mas cartas, y que si se pasa del mencionado valor pierde su apuesta. Cuando todos los jugadores han efectuado su juego, el croupier, se servirá naipes suplementarios hasta conseguir 17 puntos o mas, en cuyo caso, se plantará. Si entre las cartas del croupier, hay un AS, deberá contarlo como 11 si con este valor alcanza 17 puntos o mas, sin pasarse de 21 puntos. Si el croupier se pasa de 2l puntos, pagará las apuestas que aún estén en juego; en caso contrario, recogerá las apuestas con valor inferior y pagará las de valor superior a razón de 1 a 1, a excepción del Black Jack. Las manos de igual puntuación se consideran nulas. El Black Jack, gana al 21 obtenido con mas de dos cartas.

SEGURO

        Si la primera carta del croupier es un AS, los jugadores podrán asegurar sus apuestas contra el posible Black Jack del croupier, depositando una suma igual, como máximo, a la mitad de su apuesta. Si el croupier consigue Black Jack, pagará al jugador el seguro a razón de 2 a l; si no lo consigue, el jugador perderá su apuesta de seguro.

PAREJAS

        Si las dos primeras cartas del jugador son del mismo valor, podrá separarlas, depositando una apuesta igual a la inicial, y jugando dos manos independientes. Podrá separar tantas manos como cartas del mismo valor le sean servidas. Si separa un par de Ases, sólo podrá recibir una carta a cada AS, y si una de estas cartas fuese un diez o una figura, su puntuación será de 21 y no Black Jack.

APUESTAS DOBLES

        Si las dos primeras cartas del jugador suman 9, 10 u 11, podrá doblar su apuesta. En este caso le será servida una sola carta. No se admiten apuestas bajo palabra. Después de salir la primera carta del sabot, no está permitido modificar, retirar o añadir apuestas. La decisión del Jefe de mesa es irrevocable.